Зелень
Зелень Салат Эндивий Кладезь Витаминов/Сем Алт/цп 0,5 гр.
Зелень Салат Эндивий Кладезь Витаминов/Сем Алт/цп 0,5 гр.
Раннеспелый сорт. Растения с вертикальной листовой розеткой высотой до 45 см и диаметром до 30 см. Листья зеленые, тонкие, фигурные, рассеченные, сердцевина желто-зеленая. Листья эндивия (известного еще как салат-фризе) содержат аскорбиновую кислоту, каротин, витамины В1, В2, РР, ценные для организма сахара, инулин, соли К, Са, Fe, Mg и P, поэтому эндивий полезен для диабетиков, людей с избыточным весом, поддерживает тонус организма, улучшает аппетит и пищеварение. Для удаления излишней горечи достаточно подержать листья в соленой воде около 20 минут. Используется для потребления в свежем виде и как салатная зелень.
Место посадки: предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Лучшие предшественники: капуста, картофель, томат, огурец, морковь
Освещение: обильное, в жару требуется затенение
Предпосевная подготовка: для лучшей всхожести рекомендуется замочить семена на 15 минут в воде температурой +50°С
Сроки посева: высевают в открытый грунт, когда почва прогреется до +10...12°С (с конца апреля, в зависимости от региона), можно высевать на рассаду за 2-3 недели до высадки в грунт
Посев на рассаду: высевают на увлажненный уплотненный грунт в горшочки объемом 0,5 л, семена заделывают на глубину 0,5-1 см, накрывают стеклом или пленкой. Оптимальная температура для всходов +17...18°С
Посев в грунт: высевают в бороздки на глубину 0,7-1,2 см, на предварительно увлажненный уплотненный грунт, оставляя междурядья 25-30 см. Для сохранения влажности рекомендуется укрыть посевы агроволокном до появления всходов. Всходы прореживают на расстояние 20-25 см
Пикировка/перевалка: не требуется
Высадка в грунт: в фазе 5-6 листов, обязательно организовать притенение на 1-1,5 недели
Уход: заключается в поливе (не допускать иссушения и застоя влаги), рыхлении междурядий, прополках, подкормках при необходимости. Через 1,5-2 месяца от высадки в грунт, проводят отбеливание листьев для повышения вкусовых качеств: листья связывают в пучок, закрывая серединку растения
Сбор урожая: в сентябре, до наступления заморозков. Хранить при температуре не ниже +1°С
Место посадки: предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Лучшие предшественники: капуста, картофель, томат, огурец, морковь
Освещение: обильное, в жару требуется затенение
Предпосевная подготовка: для лучшей всхожести рекомендуется замочить семена на 15 минут в воде температурой +50°С
Сроки посева: высевают в открытый грунт, когда почва прогреется до +10...12°С (с конца апреля, в зависимости от региона), можно высевать на рассаду за 2-3 недели до высадки в грунт
Посев на рассаду: высевают на увлажненный уплотненный грунт в горшочки объемом 0,5 л, семена заделывают на глубину 0,5-1 см, накрывают стеклом или пленкой. Оптимальная температура для всходов +17...18°С
Посев в грунт: высевают в бороздки на глубину 0,7-1,2 см, на предварительно увлажненный уплотненный грунт, оставляя междурядья 25-30 см. Для сохранения влажности рекомендуется укрыть посевы агроволокном до появления всходов. Всходы прореживают на расстояние 20-25 см
Пикировка/перевалка: не требуется
Высадка в грунт: в фазе 5-6 листов, обязательно организовать притенение на 1-1,5 недели
Уход: заключается в поливе (не допускать иссушения и застоя влаги), рыхлении междурядий, прополках, подкормках при необходимости. Через 1,5-2 месяца от высадки в грунт, проводят отбеливание листьев для повышения вкусовых качеств: листья связывают в пучок, закрывая серединку растения
Сбор урожая: в сентябре, до наступления заморозков. Хранить при температуре не ниже +1°С
Вам может понравиться
